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  • Bosch France
 

Faire des économies d’énergie

Adopter quelques réflexes simples vous permettra de consommer moins d’énergie jour après jour. Nous avons réuni ici les principaux.

9 conseils pour réduire votre consommation

- Couvrez toujours vos récipients avec des couvercles appropriés. En effet, une cuisson sans couvercle nécessite quatre fois plus d’énergie.

- Vérifiez que les fonds de vos poêles et de vos casseroles sont bien plats car des fonds inégaux augmentent la consommation d’énergie.

- Veillez à ce que le diamètre du fond de vos casseroles corresponde à celui de vos foyers. L’utilisation de casseroles trop petites peut en effet générer des pertes d’énergie.

- Utilisez toujours la taille de casserole adéquate en préférant par exemple un petit format si vous faites chauffer une petite quantité d’aliments.

- N’utilisez pas plus d’eau que nécessaire lorsque vous faites cuire des pâtes, des légumes... Vous économiserez ainsi de l’énergie et préserverez les vitamines de vos légumes.

- Réglez toujours une position de chauffe inférieure aux indications de vos recettes.

- Si vous avez une table vitrocéramique, pensez à utiliser la chaleur résiduelle de la table de cuisson et éteignez le foyer un peu avant la durée indiquée dans la recette.

- Faites toujours décongeler vos aliments dans la journée et au réfrigérateur. Vous ferez des économies d’énergie et la saveur de vos aliments n’en sera que meilleure.

- Coupez des morceaux plus petits lorsque vous préparez des soupes, des purées ou des légumes. Vous réduirez ainsi votre temps de cuisson.


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