Electroménager
Plaque à induction Flex Induction
Flex Induction : une table de cuisson avec zones de cuisson extensibles.
Plus d'espace sur la plaque de cuisson induction offre plus de liberté pour cuisiner. Avec la table Flex Induction de Bosch, vous pouvez facilement ajuster la dimension de vos foyers en fonction de la taille de vos plats. Selon vos besoins, les deux zones de cuisson carrées peuvent être réunies pour ne former qu’une seule grande zone rectangulaire. Casserole ou poêle de 30 cm de diamètre ou plat de 40 cm de long, la zone flexible s’adapte facilement.
Plaque de cuisson qui évite les débordements de casseroles avec PerfectCook.
En cuisson, le contrôle de la température est essentiel : quelques degrés de trop et le risotto brûle, le lait déborde. Grâce aux plaques à induction Flex Induction, la présence du capteur PerfectCook permet de contrôler et réguler automatiquement la température tout au long de la cuisson. Fini les aliments trop cuits ou les débordements !
Contrôler la température, c’est si simple avec PerfectCook.
Pour qu’un plat soit réussi et apprécié, il doit être cuit à une température précise. Avec la technologie PerfectCook, vous sélectionnez la température souhaitée en début de cuisson via le bandeau de commande. Une fois atteinte, la température est maintenue de manière fiable et régulière grâce au capteur qui la régule et la réajuste automatiquement. Fini les pâtes trop cuites ou les légumes encore crus ! PerfectCook fonctionne sur tous les foyers de la table à induction et il est possible de programmer jusqu’à 3 casseroles simultanément.
PerfectCook : une utilisation simple et rapide
Ultra simple d’utilisation, il suffit de coller la pastille magnétique prévue à cet effet sur une casserole compatible avec l’induction. Cette pastille est lavable en machine. Lors de la cuisson, le capteur aimanté PerfectCook positionné sur la pastille transmettra les informations au système électronique de la table à induction. Pour l’activer, il suffit d’appuyer dessus et de programmer la température de cuisson souhaitée via le bandeau de commande. Un signal sonore et visuel vous avertit lorsque la température est atteinte.
Cuisson à la poêle ultra maîtrisée grâce à PerfectFry.
Qu’y a-t-il de plus goûteux qu’un steak parfaitement cuit ? Pour cela le choix du morceau de viande est primordial mais la température de votre plaque induction l’est tout autant que vous l’aimiez saignant, à point ou bien cuit. La technologie PerfectFry contrôle avec précision la température pour une cuisson parfaite garantie.
PerfectFry Sensor : cuisiner avec facilité
Activez tout simplement la fonction PerfectFry via le bandeau de commande de votre plaque FlexInduction. Choisissez ensuite parmi 5 températures possibles celle qui convient. Un signal sonore indique lorsque la température est atteinte ; c’est alors le moment idéal pour ajouter la viande dans la poêle afin d’obtenir une pièce de bœuf tendre et juteuse. Avec la technologie PerfectFry, les capteurs maintiennent une température constante dans la poêle. Il est désormais possible de faire dorer les aliments de façon homogène sans faire brûler les graisses.
PerfectFry Sensor : une cuisson parfaite
Le capteur PerfectFry règle parfaitement la température de vos cuissons
La cuisson parfaite d’un steak commence par la bonne température de l'huile. Parce que chaque huile possède des propriétés nutritives différentes, elles ont des points de fumée différents. Sans un contrôle précis de la température, l’huile brûle facilement. Le point de fumée de l'huile de tournesol est à 210-225°C, tandis que l'huile d'olive vierge atteint son point de fumée à seulement 130-180°C. Grâce au capteur PerfectFry des tables FlexInduction, il suffit de choisir le niveau de température souhaité. Un signal sonore indique alors quand celui-ci est atteint afin de mettre l'huile dans la poêle.
Plaques de cuisson Flex Induction design avec leur bandeau de commande épuré.
Beau pour les yeux, agréable au touché : le nouveau bandeau Direct Select Premium offre une esthétique exceptionnelle et un confort d’utilisation maximum. Tout en longueur, ce display de 30 cm permet d’accéder directement aux différents niveaux de puissance et aux fonctions principales de la table. Sa sérigraphie linéaire parfaitement invisible lorsqu’il est éteint, s’illumine progressivement via un éclairage rétro-éclairé rouge lorsqu’on met la table en fonctionnement. Eteint comme allumé, le bandeau Direct Select Premium des tables Bosch séduit par son design de haute qualité.
Le bon ustensile pour la bonne cuisson : nos accessoires.
Pour chaque création, il faut de la qualité. Sur notre boutique en ligne, vous pouvez acheter un wok, un teppan-yaki ou encore des batteries de casseroles. Parfait pour des cuissons encore plus précises et des saveurs sublimées !
Pour certains, c'est une table de cuisson qui aspire parfaitement la vapeur. Pour d'autres, c'est une hotte qui permet de cuisiner en toute tranquillité.
Elles incarnent la nouvelle façon de cuisiner : les tables aspirantes de Bosch aspirent directement la vapeur et les odeurs à leur source. Et elles réunissent les dernières technologies d'induction et des hottes dans un seul appareil.
Le design de votre plaque de cuisson s'accorde avec nos fours.
Inspirées du design épuré et résolument moderne, les tables de cuisson Bosch s’accordent parfaitement avec les fours Série 8. Alliance de qualité, fonctionnalité et de design, les appareils électroménagers Bosch s’inscrivent parfaitement dans le design des cuisines contemporaines.
Evitez la formation de substances nocives de cuisson avec PerfectFry.
#LikeABosch
Nos tables de cuisson PerfectFry vous aident à avoir une alimentation plus saine. Elles font partie de notre gamme de produits #LikeABosch : un mode de vie plus sain et responsable avec des produits Bosch plus économes.
