En ne chauffant que le récipient, l´induction réduit fortement les pertes d´énergie. L´induction se révèle être 40 % plus économe que les plaques électriques classiques.
Deux zones de cuisson carrées peuvent être réunies pour ne former qu´une seule zone rectangulaire de 19 x 40 cm. Constituée de 4 inducteurs, positionnés côte à côte et contrôlables indépendamment, ce foyer recouvre quasiment toute la partie gauche de la table et accepte toutes les tailles de casseroles ou plats.
Son système de commande TouchControl à affichage digital procure un confort d´utilisation optimal : une simple pression du doigt suffit à choisirparmi les 17 positions de réglage et maîtriser la cuisson.
