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Vue de dessus de Cookit avec mise au point sur l'écran tactile.

Cookit : la cuisine simplifiée.

L'interface de Cookit de Bosch montrant les différentes catégories de recettes.

Recettes guidées.

Les recettes guidées de Cookit vous garantissent de savoureux plats faits maison. Choisissez simplement une recette et Cookit vous guidera avec des instructions étape par étape tout au long de la préparation. Prenez plaisir à aisément préparer vos plats préférés ou à en essayer de nouveaux. Soyez sûr que le résultat sera absolument délicieux.

L'écran de Cookit de Bosch affichant les programmes automatiques.

Programmes automatiques.

Grâce aux 24 programmes automatiques intégrés, vous allez maîtriser les techniques essentielles et nouvelles de la cuisine :
préparation du riz à la perfection, cuisson vapeur des légumes, de la viande et du poisson selon des réglages parfaits. De la pâtisserie, ça vous dit ? Choisissez parmi 4 programmes de pâtes. Laissez libre court à votre imagination, Cookit se charge de tout.

L'écran de Cookit de Bosch affiche le réglage de température manuel.

Mode manuel.

Envie de laisser libre cours à votre créativité et créer vos propres recettes ? Cookit devient votre commis. Sélectionnez l'accessoire, la vitesse, la température, la durée et laissez Cookit faire le reste.

Vous souhaitez préparer à nouveau une recette ? Grâce à la fonction Ma Recette de l'application Home Connect, Cookit vous permet également de sauvegarder vos créations et recettes préférées.

Cuisiner n'a jamais été aussi facile !

Grande capacité.
Température.
7 accessoires professionnels.
Dimensions et poids de Cookit. Hauteur : 38,5 cm avec le panier vapeur. Largeur : 34,5 cm avec le bol. 40,5 cm en cas d'utilisation du panier vapeur. Profondeur : 46 cm.

Dimensions et poids

Les dimensions de Cookit varient en fonction des accessoires que vous utilisez.

Dimensions standards de Cookit.

  • Hauteur : 38,5 cm avec le panier vapeur et 31,1 cm sans.
  • Largeur : 34,5 cm avec bol, 25 cm sans, 40,5 cm en cas d'utilisation du panier vapeur.
  • Profondeur : 46 cm
  • Poids du bol : 2,73 kg et 3,6 kg avec couvercle et gobelet doseur.
  • Poids net : 8,9 kg.

Bon à savoir :

Vous aurez besoin de plus d'espace lorsque le couvercle est ouvert (54,5 cm de hauteur).

Utilisation de la fonction de réalité augmentée de Bosch pour pointer et placer Cookit dans une cuisine blanche et moderne. 

Prévisualisez Cookit en 3D sur votre plan de travail !

Utilisez votre SmartPhone pour tester la taille de Cookit et le rendu final dans votre cuisine. Cliquez simplement sur le lien ci-dessous. Quand Cookit apparaît sur votre écran, cadrez l'image sur votre plan de travail pour le voir installé chez vous.   

Voir Cookit en 3D

Cookit de Bosch avec un grand panier vapeur au lave-vaisselle.

Nettoyage et accessoires.

Économisez du temps et de l'énergie pour le nettoyage de votre Cookit. Le bol XL, le couvercle et les accessoires passent tous au lave-vaisselle. Le bol XL offre aussi un programme automatique de pré-lavage. Ajoutez simplement de l'eau et quelques gouttes de liquide vaisselle, votre Cookit s'occupe du reste.

Votre Cookit s'améliore constamment.

Améliorez les performances de Cookit et « débloquez » de nouvelles fonctionnalités lors de chaque mise à jour logicielle. Bosch garantit plusieurs mises à jour logicielles par an pendant les 10 prochaines années. Il en va de même pour l'application Cookit et Home Connect. Les nouvelles fonctionnalités sont classées par ordre de priorité en fonction des souhaits et besoins de la communauté Cookit.

Cookit indique sur l'écran lorsqu'une mise à jour du logiciel doit être effectuée.

Plus d'informations sur Cookit en vidéo.

Un utilisateur vérifie la balance intégrée sur l'écran de Cookit.

Démarrer Cookit.

Un utilisateur faisant défiler l'application Home Connect sur un smartphone pour trouver de nouvelles recettes délicieuses.

Sélectionner des recettes.

Cookit et une enceinte intelligente sur un plan de travail propre, prêts à préparer un nouveau plat.

Utiliser la commande vocale avec Cookit.

Tout savoir sur Cookit.

Informations de base.

Quelle est la taille de Cookit ? Quelles sont les dimensions de l’appareil ?

Dimensions standard de Cookit :
Hauteur : 38,5 cm avec le panier vapeur et 31,1 cm sans.
Largeur : 34,5 cm avec le bol XL, 25 cm sans.
Profondeur : 46 cm

A savoir : les dimensions de Cookit varient en fonction des accessoires utilisés. La hauteur, par exemple, passe à 54,5 cm avec le couvercle ouvert et à 40 cm avec le panier vapeur fixé. Voir la notice d’utilisation pour plus d'informations.

Pour visualiser Cookit sur le plan de travail de votre cuisine, vous pouvez utiliser notre fonctionnalité 3D sur votre SmartPhone.

Quel est le poids de Cookit ?

Le robot cuiseur a un poids net (sans emballage) de 8,9 kg.

Le bol XL de Cookit pèse 2,73 kg. Lorsque le couvercle et le gobelet doseur sont fixés, il pèse 3,6 kg.

Le bol de Cookit en acier inoxydable sur un plan de travail en bois.

De quel matériau est fait le bol XL ?

Le bol de Cookit est fabriqué en acier inoxydable.

De quels matériaux sont faits les accessoires Cookit et sont-ils résistants à la chaleur ?

Les accessoires et les paniers vapeur de Cookit sont fabriqués à partir de plastiques de haute qualité, résistants à la chaleur - tous sans BPA. Le produit et ses composants sont conformes à l'ensemble des normes de l'UE (EN 60335-2-14, EN 60335-1 et LVD (directive basse tension - 2014/35/UE)). Les tests nécessaires ont été effectués par l'institut d'essai tiers SIQ Allemagne.

Les accessoires de Cookit sont conçus pour résister aux températures maximales.

Cookit est-il composé de matériaux contenant du BPS ?

Le bisphénol S (BPS) est actuellement autorisé par le règlement (UE) n° 10/2011 à être utilisé comme monomère dans les matériaux plastiques en contact avec les aliments (FCM) avec une limite de migration spécifique (LMS) de 0,05 mg/kg d'aliments.

Nous avons conscience de l'importance et de la sensibilité de ce sujet, c'est pourquoi nous avons entamé des activités similaires il y a quelques années avec le BPA, lorsque nous avons supprimé de nos appareils les plastiques de type FCM, dont les éléments de base sont des monomères de BPA.

Pour des pièces destinées à entrer en contact avec des aliments, nous utilisons des matériaux où le BPS n'est pas ajouté intentionnellement ou pourrait faire partie du processus de polymérisation.

Si des traces de BPS sont détectées, leur migration dans les aliments est conforme à la législation européenne pour (SM=0,05 mg/kg d'aliments).

Comment Cookit chauffe-t-il ?

Cookit chauffe grâce à un élément chauffant, qui fonctionne avec deux capteurs intégrés. Cette combinaison garantit une ébullition rapide et une répartition uniforme de la chaleur à l'intérieur du bol.

De quel type de moteur est équipé Cookit ? Quel est le nombre maximum de watts ?

Cookit est équipé d'un moteur Bosch durable doté de balais de carbone et d'une courroie crantée. Cette technologie s'appuie sur plus de 65 ans d'expérience dans le domaine des robots culinaires.

Puissant mais silencieux, le moteur fait tourner l'axe d'entrainement situé au milieu du bol avec une puissance de 600 W. La capacité de chauffe et la puissance maximum totale de Cookit sont de 1750 W, parfait pour une ébullition rapide.

Quelle est la consommation d'énergie de Cookit ?

Le système de chauffe étant intégré directement dans le bol, Cookit a une consommation d'énergie relativement faible. La cuisson de notre soupe au fromage-poireaux, par exemple, prend une heure et consomme environ 0,4 kWh.

Un utilisateur portant une montre Fitbit avec Cookit en arrière-plan.

Cookit est-il compatible avec ma Fitbit ?

Vous pouvez connecter Cookit avec votre Fitbit pour savoir quand votre risotto est prêt, par exemple. Notre appareil est compatible avec les modèles de Fitbit suivants :

Fitbit Versa
Fitbit Ionic
Fitbit Versa 2
Fitbit Versa 3
Fitbit Sense

Cookit peut-il être connecté avec ma montre intelligente ?

Cookit est compatible avec l'Apple Watch et les montres équipées du Wear OS de Google, en plus de plusieurs modèles Fitbit.

Fonctionnement général.

Comment utiliser Cookit ?

Cookit de Bosch vous offre trois options de cuisson différentes : le mode recette guidée, le mode manuel et 24 programmes automatiques. Le mode recette guidée est idéal pour les débutants ou pour apprendre de nouvelles recettes. Choisissez simplement l'une des délicieuses recettes de l'application Home Connect et Cookit vous guidera avec des instructions de cuisson étape par étape. Avec le mode manuel, vous pouvez exprimer votre créativité culinaire. Expérimentez vos propres recettes, Cookit vous suivra. Pour ce qui est de la commodité au quotidien, les 24 programmes automatiques de Cookit permettent d'obtenir très facilement des résultats parfaits pour des plats d'accompagnement comme les pommes de terre ou le riz. Vous pourrez également explorer des méthodes spéciales telles que la cuisson sous-vide, la cuisson vapeur, la fermentation de la pâte ou le tempérage du chocolat.

Grâce aux différents accessoires fournis, vous pouvez facilement utiliser Cookit pour hacher, réduire en purée, faire bouillir, frire, cuire à la vapeur et râper des aliments.

Où placer mon Cookit ?

Pour garantir le fonctionnement optimal de votre Cookit, placez-le sur un plan de travail stable, plat et propre, près d'une hotte ou d'une fenêtre pour que la vapeur s'y échappe. Il est recommandé de ne pas cuisiner directement sous un placard, car la vapeur ascendante pourrait y pénétrer. Vous devez également le tenir éloigné des surfaces chaudes.

La fonction de visualisation 3D sur notre site vous permet de placer virtuellement Cookit n'importe où dans votre appartement afin d'avoir une meilleure idée de ce à quoi il ressemble à différents endroits.

Pâte ferme dans Cookit à côté de champignons émincés sur une planche en bois. 

Quelle est la capacité de remplissage maximale de Cookit ?

Un marquage à l'intérieur du bol vous indique la quantité maximale de remplissage. Le bol XL de Cookit peut contenir jusqu'à 3 litres, idéal pour les portions familiales.

Quelle quantité d'aliments peut contenir Cookit ? Cookit vous permet de cuire à la vapeur jusqu'à 6 morceaux de filet de saumon en une seule fois, de cuire jusqu'à 3 litres de riz ou de pâtes (eau comprise), ou de préparer 1,5 kilogramme de pâte à pizza.

Voir le chapitre « Tableau des programmes et des temps de cuisson » dans le livre de recettes Cookit pour en savoir plus.

Quelle quantité d'aliments peut être placée dans les paniers vapeur ?

Les paniers vapeur de Cookit ont une capacité utile de 4,7 litres, ce qui équivaut à environ 2,4 kg de pommes de terre de taille moyenne. Les paniers vapeur ont une capacité utile de 1,5 litre soit environ 1 kg de pommes de terre de taille moyenne.

Y a-t-il une quantité minimale de remplissage ?

Les quantités minimales ne s'appliquent que dans des cas spécifiques. Par exemple, il est préférable de fouetter au moins 200 ml de crème ou au moins trois blancs d'œuf pour obtenir des résultats parfaits.

Certaines quantités minimales s'appliquent également lorsque vous utilisez des programmes automatiques pour réchauffer des aliments comme le lait, par exemple. Consultez la notice d'utilisation pour plus de détails.

Cookit dispose-t-il d'une fonction de maintien au chaud ?

Cookit ne dispose pas d'un programme automatique de « maintien au chaud ». Certaines recettes de cuisine guidée proposent toutefois cette option à la fin du processus de cuisson. Cette option est uniquement disponible si le maintien au chaud n'affecte pas la qualité des aliments.

Bon à savoir : en mode manuel, vous pouvez maintenir les plats au chaud après la cuisson en sélectionnant 75 °C et un mélange lent.

Puis-je cuisiner et cuire à la vapeur en même temps ?

Oui, vous pouvez cuisiner et cuire à la vapeur en même temps. Par exemple, vous pouvez sélectionner le programme automatique de cuisson vapeur pour cuire du riz au bain-marie à l'aide du panier vapeur, tandis que vous utilisez le plateau vapeur pour cuire de la viande ou des légumes. Veillez à toujours respecter la quantité maximale d'eau pour obtenir les meilleurs résultats.

Conseil de pro : si vous faites cuire du riz au bain-marie tout en utilisant le plateau de cuisson vapeur sur le dessus, ajoutez quelques gouttes d'huile dans le bol pour éviter la formation de mousse.

Cuisson sous vide avec Cookit de Bosch : cuisson de la viande dans un sac sous vide avec des herbes aromatiques.

Combien de temps peut-on cuire sous-vide avec Cookit ?

Vous pouvez cuire sous-vide avec Cookit pendant maximum 12 heures. Si vous souhaitez que la cuisson dure plus longtemps, vous pouvez rallonger la durée manuellement.

Recettes

Ai-je besoin d'un abonnement payant pour accéder aux recettes Cookit ?

Non, vous n'avez pas besoin d'un abonnement payant pour accéder à nos recettes de cuisine guidées via Home Connect. Toutes les recettes actuellement disponibles sont gratuites et le resteront. Toutefois, en plus des recettes de base gratuites, nous pourrions envisager de proposer à l'achat des recettes spéciales ou destinées à des régimes particuliers.

Combien de recettes sont disponibles pour Cookit ?

Nous proposons plus de 3000 recettes spécialement développées pour Cookit. Il existe plus de 2000 recettes guidées, pour une cuisine étape par étape. Avec « Ma Recette », vous pouvez créer vos propres recettes guidées Cookit.

Votre Cookit est doté de 24 programmes automatiques avec des préréglages permettant de gagner du temps. Grâce aux programmes automatiques, Cookit de Bosch prépare non seulement des accompagnements, tels que des pommes de terre, des pâtes ou du riz, mais il vous assiste aussi avec des méthodes de préparation spéciales, comme la cuisson sous-vide ou la préparation des pâtes.

Utilisateur tenant un téléphone équipé de l'application Home Connect, avec Cookit en arrière-plan.

Où puis-je trouver des recettes à faire avec Cookit ? Puis-je prévisualiser les recettes avant de les acheter ?

Cookit est livré avec 140 recettes guidées préinstallées, et plus de 2000 recettes sont disponibles sur Home Connect. Il suffit de les télécharger sur votre Cookit pour les réaliser. De nouvelles recettes sont disponibles dans l'application Home Connect chaque vendredi et sont identifiées comme « nouvelles » pendant les deux premières semaines suivant leur parution.

Vous souhaitez prévisualiser les recettes avant de les acheter ? Téléchargez simplement l'application Home Connect sur votre SmartPhone et appuyez sur « Ajouter un appareil ». Au bas de la page, ajoutez Cookit comme appareil de démonstration et obtenez un accès immédiat à nos recettes guidées.

Ai-je besoin d'une connexion Internet pour accéder aux recettes Cookit ?

Pour une expérience optimale et pour profiter des recettes Cookit, nous vous recommandons de connecter votre Cookit avec l'application Home Connect. Lorsque vous êtes connecté à Internet, vous pouvez télécharger des recettes sur votre Cookit. Ces recettes seront enregistrées sur l'appareil et vous pourrez y accéder quand vous le souhaitez, même sans connexion Internet.

Peut-on importer des recettes sur Cookit ?

Oui, il suffit d'ouvrir l'application Home Connect et d'accéder aux recettes Cookit. Lorsque vous trouvez une recette de cuisine guidée que vous souhaitez essayer, cliquez sur « Télécharger » en haut de la recette pour l'importer sur votre Cookit.

De nouvelles recettes savoureuses sont proposées chaque semaine. N'oubliez pas de consulter régulièrement l'application Home Connect, le site web Cookit et les réseaux sociaux ou abonnez-vous simplement à notre Newsletter CookitActu .

Puis-je cuisiner d'autres recettes en ligne qui ne sont pas disponibles sur Cookit ou sur Home Connect ?

Oui, le mode manuel vous permet de cuisiner n'importe quelle recette, qu'elle soit en ligne, tirée d'un livre de cuisine ou d'une recette familiale que vous connaissez par cœur. Le mode manuel vous permet également d'enregistrer vos propres recettes et de les partager avec notre communauté.

Puis-je adapter les recettes Cookit en fonction de mes goûts ?

Tous les ingrédients, quantités et temps de cuisson de nos recettes guidées sont choisis pour un succès garanti. C'est pourquoi les modifications ne sont pas possibles en mode de cuisson guidée.

Comment puis-je supprimer des recettes de mon Cookit ?

Pour supprimer des recettes, sélectionnez une recette et appuyez sur le bouton « Désinstaller ». Cette fonction est disponible pour toutes les recettes (préinstallées et téléchargées) de votre Cookit. Ainsi, vous pouvez personnaliser votre Cookit avec vos plats préférés.

Vous voulez récupérer cette recette ? Ne vous inquiétez pas, vous pouvez la télécharger à nouveau sur votre Cookit à tout moment.

Assiette de légumes frais cuits à la vapeur.

Y aura-t-il d'autres recettes adaptés à des régimes spéciaux à l'avenir ?

Nos experts en cuisine travaillent constamment à l'élaboration de délicieuses nouvelles recettes à faible teneur en glucides et en lipides, végétariennes et vegan pour notre communauté. Ces recettes seront régulièrement publiées avec d'autres nouvelles recettes via l'application Home Connect.

Home Connect et les mises à jour du logiciel.

Puis-je ajouter des ingrédients sur une liste de courses en utilisant l'application Home Connect ?

Oui, vous pouvez ajouter des ingrédients à une liste de courses dans l'application Home Connect. Il y a deux façons de trouver votre liste de courses dans l'application.

1. Ouvrez une seule recette et appuyez sur le bouton « Liste de courses » sous l'image de la recette.

2. Appuyez sur l'onglet Assistance dans la barre de navigation inférieure et naviguez jusqu'à l'accroche de la liste de courses.

Pour ajouter des ingrédients à votre liste de courses, ouvrez une seule recette, faites défiler jusqu'aux ingrédients et touchez le chiffre bleu à côté d'un ingrédient, qui indique combien d'articles vous devez acheter. Cela ouvre une liste d'ingrédients nécessaires à chaque recette que vous avez choisie. Vous pouvez ensuite sélectionner individuellement les articles dont vous avez besoin et ajuster la quantité requise - ou transférer tous les articles sur votre liste de courses. Pour ajouter d'autres ingrédients, ouvrez votre liste de courses via l'onglet Assistance dans la barre de navigation inférieure. Ici, vous pouvez ajouter manuellement des articles via la barre de recherche et avec l'aide de la complétion automatique.

Peut-on coupler Cookit avec plusieurs comptes Home Connect ?

Oui, plus d'un utilisateur peuvent se connecter à Cookit. Il y a plusieurs façons de procéder. Choisissez l'option qui vous convient le mieux :

1. Le super-utilisateur (le premier utilisateur qui a connecté Cookit à Home Connect) peut inviter d'autres utilisateurs à se connecter. De cette façon, les utilisateurs supplémentaires n'ont pas à passer par tout le processus de couplage.

2. L’utilisateur supplémentaire peut ajouter un nouvel appareil dans Home Connect, puis suivre les instructions de couplage.

Comment puis-je trouver de nouvelles recettes guidées dans Home Connect et les importer sur Cookit ?

Ouvrez simplement l'application Home Connect sur votre appareil mobile (disponible gratuitement pour iOS et Android). Naviguez dans l'onglet « Recettes » et sélectionnez ensuite « Recettes Cookit ». Lorsque vous avez trouvé une recette que vous souhaitez cuisiner, téléchargez-la sur Cookit en cliquant sur « Télécharger » en haut de la recette.

Conseil général : assurez-vous que votre Cookit est connecté au Wi-fi pour télécharger des recettes.

Quelles langues peuvent être configurées sur Cookit ?

La navigation dans le menu de Cookit est disponible en anglais, allemand et français. Pour une expérience optimale, sélectionnez la même langue pour Home Connect et Cookit. Vous voulez changer de langue ? Il suffit de régler la langue de Home Connect dans les paramètres de votre SmartPhone.

Enceinte intelligente avec commande vocale à côté de Cookit de Bosch.

Cookit dispose-t-il d'une commande vocale ?

Cookit est doté de la fonction Home Connect, ce qui signifie que vous pouvez le connecter à Internet. Vous pouvez également utiliser certaines commandes vocales via l'assistant vocal Amazon Alexa.

Par exemple, demandez à Alexa la liste des ingrédients d'une recette, l'état d'avancement d'une étape de cuisson, les étapes suivantes ou l'heure à laquelle votre repas sera prêt. Vous pouvez également demander à Alexa d'allumer et d'éteindre l'appareil ou d'arrêter et mettre en pause un programme en cours. Toutefois, pour des raisons de sécurité, vous ne pouvez pas démarrer Cookit par commande vocale.

Dans certains cas, vous pourrez également utiliser l'Echo Show pour rechercher, enregistrer et supprimer des recettes, Ou pour trouver et afficher des vidéos explicatives de Cookit.

Le logiciel Cookit est-il régulièrement mis à jour ?

Nous fournissons régulièrement des mises à jour logicielles pour Cookit afin d'améliorer votre expérience. Dès que de nouvelles fonctions et mises à jour logicielles seront disponibles, vous en serez informé via le site web de Cookit, l'application Home Connect ou notre Newsletter CookitActu.

Grâce à nos mises à jour, vous bénéficierez de nouvelles fonctions, d'améliorations et, bien sûr, de nouvelles recettes guidées. Vous avez une idée de mise à jour ? N'hésitez pas à nous la partager en nous contactant.

Comment installer les mises à jour du logiciel sur mon Cookit ?

Téléchargement des mises à jour du logiciel
Votre Cookit est configuré pour télécharger automatiquement les mises à jour. Si vous modifiez ce paramètre par défaut, vous devrez confirmer les téléchargements des mises à jour par vous-même. D'ailleurs, tous les appareils Cookit ne reçoivent pas les mises à jour en même temps. Nous déployons les nouveaux logiciels au fur et à mesure.

Installation des mises à jour du logiciel
Vous avez ici deux options différentes. Première option : vous pouvez installer les mises à jour via l'écran de Cookit. Cliquez sur « Mise à jour du logiciel » dans les réglages de l’appareil et sélectionnez « Installer le logiciel sur l’appareil ». Deuxième option : vous pouvez lancer les mises à jour via le centre de messagerie Home Connect. Assurez-vous simplement que votre Cookit et votre SmartPhone sont connectés au même réseau Wi-Fi.

Prérequis et temps de chargement
Votre Cookit doit être allumé et connecté à un réseau Wi-Fi avec une connexion stable. L'installation peut prendre jusqu'à 15 minutes, n'éteignez pas votre Cookit pendant le téléchargement.

Cookit et Home Connect : les dernières mises à jour.

Découvrez les nouvelles fonctionnalités offertes par la dernière mise à jour du logiciel Cookit et de l'application Home Connect.

Version logiciel 8.1 | Juin 2023 :

  • Nouveaux programmes automatiques : 7 nouveaux programmes dédiés à la préparation des céréales. Parfait pour tous vos accompagnements et vos salades. Grâce aux nouveaux programmes automatiques, vous pourrez cuisiner simplement sarrasin, boulgour, couscous, millet, polenta, quinoa et amarante.
  • Synchronisation des recettes favorites : vos recettes préférées sur votre Cookit et sur l'application Home Connect seront automatiquement synchronisées après la mise à jour du logiciel. Votre compte Home Connect doit être connecté à votre Cookit pour que cette synchronisation fonctionne.
  • Des corrections système ont été apportées pour améliorer le processus de couplage avec les téléphones Google Pixel et Samsung.

Version logiciel 7.1 | Octobre 2022 :

Nouvelles caractéristiques de l'interface utilisateur | Affichage Cookit :

  • Recherche de recette par intitulé : recherche simplifiée des recettes directement depuis l'interface utilisateur de Cookit. Le nombre total de résultats de recherche s'affiche immédiatement avec la liste des recettes.
  • Refonte de l'écran d'accueil : l'écran d'accueil de Cookit a été entièrement repensé pour se concentrer sur les fonctions les plus utilisées : recettes, programmes automatiques, cuisson manuelle...
  • Les nouvelles mises à jour logicielles seront affichées de manière plus visible sur l'écran d'accueil afin de garantir en permanence des performances optimales.
  • Le créateur de la recette est affiché clairement : mise en évidence du créateur de la recette : recette Cookit, Ma recette, recette des autres utilisateurs.
  • Meilleure visibilité entre les créations de recettes personnelles et les recettes partagées
  • Ma recette est désormais aussi dotée defiltres.
  • Marquage rapide des recettes favorites : au lieu de saisir les détails pour la sélectionner et la mettre en favoris, il est désormais possible de la marquer et de la désélectionner directement à partir de la recette et de l'affichage par liste.

Version logiciel 6.0 | Avril 2022 :

Nouvelle fonctionnalité Home Connect | Mon livre de recettes :

  • Dans l'application Home Connect, vous pouvez désormais enregistrer et organiser les recettes en fonction de vos préférences. Créez des collections, par exemple « Mes desserts préférés » ou « Recettes d'été », ajoutez des recettes et accédez-y simplement.

Nouvelles caractéristiques de l'interface utilisateur | Affichage Cookit :

  • Désinstaller des recettes sur l'interface Cookit : vous pouvez désormais désinstaller des recettes via l'interface utilisateur de Cookit.
  • Balayez vers le bas ou vers la gauche pour faire apparaître le bouton de désinstallation.
  • Diminuer les temps de cuisson pendant un processus en cours. Les changements sont immédiatement visibles dans la durée totale affichée.
  • Reprendre la recette après un temps de veille automatique : si Cookit passe en mode veille au cours d'une étape sans processus en cours (par exemple, "Eplucher les pommes de terre"), il vous sera désormais demandé si vous souhaitez poursuivre la recette une fois le Cookit réactivé.

Version logiciel 5.0 | Août 2021 :

Nouvelle fonctionnalité Home Connect | Ma recette :

  • Avec la nouvelle fonction Ma recette, les utilisateurs de Cookit peuvent désormais créer et enregistrer leurs propres recettes dans l'application Home Connect et les envoyer vers Cookit comme n'importe quelle autre recette guidée avec des instructions étape par étape. Il vous suffit de gérer, télécharger, modifier ou supprimer vos propres recettes.

Nouvelles caractéristiques de l'interface utilisateur | Affichage Cookit :

  • Les nouvelles fonctionnalités principales sont désormais présentées dans de courtes vidéos directement diffusées sur l'écran de Cookit.
  • Les consommateurs ont désormais la possibilité de filtrer les recettes Cookit en fonction de leurs préférences, directement sur l'écran Cookit.
  • Fonction de prévisualisation des recettes : vous pouvez désormais prévisualiser les prochaines étapes de cuisson en cours de fonctionnement afin de vous y préparer. Il est aussi désormais possible de consulter la liste des ingrédients en cours de recette.
  • « Mes recettes » que vous avez créées et téléchargées sur Cookit sont désormais affichées dans une collection de recettes dédiée sur l'affichage Cookit.
Ma Recette.
Vue aérienne de Cookit Bosch à côté d'une recette manuscrite.

Qu’est-ce que Ma Recette ?

Ma Recette vous permet de créer vos propres recettes Cookit. Vous pouvez saisir et enregistrer des recettes via l'application Home Connect et les importer sur votre Cookit. Vos créations sont ensuite disponibles sous forme de recettes guidées avec des instructions étape par étape.

Ma Recette capture les processus de cuisson manuelle. C'est pourquoi il est primordial de vérifier attentivement les températures, les temps de cuisson, les vitesses et les accessoires. Vous choisissez tous les paramètres et vos entrées ne seront pas vérifiées. Pour certaines recettes, comme la préparation de pâtes, nous vous recommandons d'utiliser nos programmes automatiques, qui ont été développés spécifiquement pour cela et dont la qualité a été contrôlée.

Ai-je besoin de l'application Home Connect pour utiliser Ma Recette ?

Oui, la saisie et la gestion des recettes ne sont possibles que dans l'application Home Connect. De là, vous pouvez envoyer vos recettes sur votre Cookit. Vous pouvez également modifier vos entrées Ma Recette dans l'application.

Bosch examine-t-il Ma Recette à des fins de qualité ?

Ma Recette vous permet de sauvegarder vos propres recettes. Sachez que Bosch ne passe pas en revue vos entrées. Comme pour le mode manuel, vous êtes responsable du choix de vos réglages. C'est pourquoi il est important de vérifier attentivement toutes les étapes, y compris les températures, les temps de cuisson, les vitesses et les accesoires utilisés.

Pour des conseils de sécurité, consultez votre manuel d'utilisation, où vous trouverez également des conseils sur le mode manuel.

Puis-je télécharger des photos dans Ma Recette ?

Oui, vous pouvez soit sélectionner une photo dans votre galerie, soit prendre une photo de votre plat lorsque vous créez une « Ma Recette » dans l'application Home Connect.

Comment puis-je envoyer « Ma Recette » d'entrée sur mon Cookit et où puis-je la retrouver ensuite ?

Dans l’application Home Connect :
Ouvrez Home Connect, choisissez « Ma Recette » que vous souhaitez préparer et appuyez sur « Télécharger » ou « Commencer à cuisiner ».

Sur votre Cookit :
Pour lancer une « Ma Recette », il suffit d'appuyer sur « Commencer à cuisiner » sur l'écran de votre Cookit. Pour retrouver toutes « Mes Recettes », allez dans « Ma liste » dans le menu principal et dans la section « Mes Recettes ». Vous trouverez aussi facilement toutes « Mes Recettes » dans votre liste de recettes habituelle, grâce au symbole rouge « Ma Recette ».

Préparation des aliments.

Cookit peut-il moudre des grains de café ou des céréales ?

Cookit peut hacher ou râper des ingrédients. Cependant, il ne peut pas moudre les grains de café ou les céréales, car il n'est pas prévu pour cela.

Le couteau universel de Cookit peut-il couper des fruits congelés ou des glaçons ?

Oui. Il est possible de broyer de petites quantités de fruits surgelés et de glaçons. Mais si vous le faites régulièrement, le couteau universel s'émoussera plus rapidement, comme n'importe quelle lame. Dans ce cas, vous pouvez commander une pièce détachée sur la boutique en ligne de Bosch Électroménager, sous la catégorie des pièces détachées

Deux verres de yaourt avec des tranches d'orange fraîche et de la menthe.

Cookit peut-il faire fermenter ?

Oui, Cookit peut effectuer toutes les fonctions nécessaires à la fermentation (thermique et mécanique).

Amandes grillées sur une plaque de cuisson, certaines emballées dans de petits sachets pour être offertes.

Puis-je faire des amandes grillées avec Cookit ?

Bien sûr ! Il existe même une recette de cuisine guidée qui a été testée par la communauté Cookit, très appréciée pendant les vacances.

Utilisateur préparant une confiture fraises/rhubarbes avec Cookit

Puis-je faire de la confiture avec Cookit ?

Oui. Mieux encore : faire de la marmelade, de la confiture ou du chutney avec Cookit est incroyablement facile. Le bol chauffant garantit la bonne température et le mélangeur 3D maintient vos mélanges en mouvement. Vous pouvez donc vous détendre et laisser votre Cookit faire le travail.

Préparer facilement de la confiture :

1. Vérifiez les réglages de votre Cookit et suivez attentivement les recettes pour éviter que les marmelades et les chutneys ne bouillent trop.

2. Les températures d'ébullition ne sont pas universelles ! La température d'ébullition d'un liquide dépend de votre altitude. Réglez votre Cookit en fonction de l'altitude de votre lieu (par rapport au niveau de la mer) pour obtenir des températures précises et des résultats parfaits.

3. Soyez prudent lorsque vous changez de fruits dans les recettes. Lors de la préparation de la confiture, la teneur en pectine et en protéines d'un fruit est un facteur important. La pectine détermine la capacité gélifiante d'un fruit, c'est pourquoi les fruits à forte teneur en pectine sont les plus appropriés. La teneur en pectine atteint généralement son maximum juste avant la maturité d'un fruit. La teneur en protéines du fruit détermine la quantité de mousse de fruit qui se forme à la cuisson. Plus la teneur en protéines est élevée, plus la mousse est importante et plus le risque de surchauffe est élevé. Pour réduire la formation de mousse, baissez le feu ou ajoutez un peu de matière grasse, comme de l'huile ou du beurre. Le sucre de conservation contient souvent déjà une petite quantité d'huile végétale.

Puis-je faire mijoter un bouillon dans mon Cookit ?

Oui, votre Cookit peut vous aider à préparer de délicieux bouillons de légumes, de poulet ou autres. Le programme sous-vide est idéal pour faire mijoter lentement des bouillons. Il vous permet de régler un temps de cuisson allant jusqu'à 12 heures. À la fin de cette période, vous pouvez simplement ajouter du temps supplémentaire manuellement.

Cookit peut-il préparer des pommes de terre frites ?

De délicieuses frites maison directement dans votre Cookit Bosch ? Oui, c'est possible ! Cookit fonctionne par intervalles (ou en variant les fréquences de rotation), ce qui signifie qu'il peut également être utilisé pour la friture en combinaison avec le mélangeur 3D. Il est également aisé de frire et de mélanger simultanément vos aliments.

Conseil de pro : coupez les pommes de terre en tranches plus épaisses (ou en quartiers) pour obtenir de meilleurs résultats.

Préparation d'œufs durs pour le petit-déjeuner du week-end avec Cookit.

Puis-je faire cuire des œufs avec Cookit ?

Bien sûr ! Pour faire bouillir des œufs avec Cookit, vous pouvez utiliser le mode manuel et régler la température de l'eau et le temps de cuisson selon vos préférences.

Un bol contenant une purée de légumes de printemps, réalisée avec Cookit.

Puis-je obtenir une purée fine avec Cookit ?

Cookit peut réduire en purée des ingrédients pour préparer des soupes et de la nourriture pour bébé. Utilisez-le pour préparer de la sauce tomate, de la compote de pommes, des soupes crémeuses et bien plus encore.

Puis-je préparer du sucre glace ou du sucre vanillé ?

Malheureusement, il n'est pas possible de faire du sucre glace ou du sucre vanillé avec Cookit de Bosch. Le bol XL de 3 litres est trop grand pour traiter de très petites quantités d'aliments.

Puis-je utiliser Cookit pour faire frire des aliments ?

Cookit n’est pas conçu pour faire frire des aliments. Pour des raisons de sécurité, l'appareil ne doit pas être utilisé pour chauffer plus de 250 ml d'huile.

Puis-je râper du parmesan avec Cookit ?

Oui, vous avez deux possibilités pour râper du parmesan :

Option 1 - Disque à râper :
Des accessoires supplémentaires tels que le disque à râper fin (MUZ9FG1) sont parfaits pour râper le parmesan. Pour râper du parmesan, utilisez uniquement le disque à râper fin au niveau 9 en mode manuel (quantité maximale : 1 kg).

Option 2 - couteau universel :
Coupez le parmesan en cubes de 2 cm. Montez le couteau universel et ajoutez les dés de parmesan, fermez le couvercle et râpez au niveau 18 pendant 30 à 60 secondes, selon la finesse que vous souhaitez obtenir.

Tempérage du chocolat dans Cookit.

Puis-je tempérer du chocolat avec Cookit ?

Actuellement, il n'existe pas de réglage spécial pour tempérer du chocolat avec Cookit. Nous recommandons la solution alternative suivante : Cookit dispose d'un programme automatique spécial pour faire fondre le chocolat et les enrobages en chocolat. Cependant, vous devez garder à l'esprit que le réglage minimum est de 37 °C. Cookit ne peut pas fournir un contrôle précis de la température à 30 °C, ce qui est nécessaire pour un véritable tempérage.

Recettes guidées et mode manuel.

Ai-je besoin d'un abonnement payant pour accéder aux recettes guidées via Home Connect ?

Non, vous n'avez pas besoin d'un abonnement payant pour accéder à nos recettes guidées via Home Connect. Toutes les recettes actuellement disponibles sont gratuites et le resteront. Toutefois, en plus des recettes de base gratuites, nous pourrions envisager de proposer à l'achat des recettes spéciales ou destinées à des régimes particuliers.

Comment puis-je importer des recettes guidées de Home Connect dans mon Cookit ?

Nos experts en cuisine développent constamment de nouvelles recettes. Les transférer sur votre Cookit est un jeu d'enfant. Il suffit de connecter Cookit à votre réseau Wi-Fi, de sélectionner de nouvelles recettes dans l'application Home Connect et de les envoyer sur votre Cookit. L'application Home Connect est disponible gratuitement pour iOS et Android.

Quel est le nombre maximum de recettes guidées que je peux enregistrer dans mon Cookit ?

Comme chaque recette est différente (nombre d'étapes et d'ingrédients, etc.), nous ne pouvons pas vous donner un chiffre précis dans ce cas. Chaque utilisateur peut utiliser Home Connect pour personnaliser son Cookit et stocker des recettes. Par conséquent, le nombre maximal de recettes varie d’un appareil à l’autre.

Quels types d'options de filtrage sont disponibles pour les recettes guidées dans Home Connect ?

Votre Cookit vous offre plus de 50 filtres pour faciliter encore davantage la recherche. Vous pouvez facilement filtrer selon les thèmes suivants :

  • Nouvelles recettes et favoris
  • Types de plats (du petit-déjeuner aux entrées, sauces etc.)
  • Principaux ingrédients (viande, crustacés, pâtes, riz, etc.)
  • Végétarien, vegan, pauvre en glucides, sans sucre, sans gluten ou sans lactose.
  • Cuisine régionale (française, italienne et plus encore)
  • Plats spéciaux comme les plats pour enfants ou les goûters
  • Méthodes de préparation (vapeur, cuisson lente, cuisson à l'étouffée, grill, et bien plus encore).

Vous n'avez plus qu'à décider lequel de ces délicieux plats vous souhaitez préparer.

Comment puis-je organiser les recettes guidées de Cookit ?

Vous pouvez organiser les recettes Cookit et vos entrées « Ma Recette » grâce à la nouvelle fonction « Mon Livre de Recette » de l'application Home Connect. Il suffit de créer une nouvelle collection dans l'onglet des recettes, de choisir un nom et de commencer à ajouter des recettes. Créez plusieurs recueils, ajoutez la même recette dans plusieurs recueils. La façon dont vous organisez votre livre de cuisine ne dépend que de vous !

Puis-je ajuster les portions dans les recettes guidées de Cookit ?

Nous savons que notre communauté Cookit est intéressée par cette fonctionnalité et nous sommes à l'écoute de vos attentes. Nos développeurs et créateurs de recettes travaillent dur pour vous offrir la meilleure expérience possible avec Cookit. Dès que de nouvelles fonctions seront disponibles, nous en informerons nos clients via le site web et la newsletter CookitActu.

Puis-je remplacer certains ingrédients dans les recettes guidées de Cookit ?

Si vous n'aimez pas ou ne tolérez pas un ingrédient, vous pouvez bien sûr adapter nos recettes en fonction de vos préférences. Notez toutefois que la substitution d'aliments peut affecter le résultat final d'une recette. C'est pourquoi, si vous utilisez un autre ingrédient, nous vous recommandons de surveiller attentivement votre Cookit pendant la préparation.

Puis-je personnaliser les recettes guidées de Cookit ?

À l'heure actuelle, nos recettes guidées ne peuvent pas être ajustées ou personnalisées. Nous étudions les moyens de mettre cela en œuvre.

Puis-je modifier manuellement la température pendant une recette guidée ?

Oui, vous pouvez augmenter la température manuellement à tout moment. Vous pouvez également réduire la température, mais le changement ne sera pas visible immédiatement. Le bol a besoin de temps pour refroidir avant que les capteurs de chaleur puissent détecter la réduction.

La balance intégrée de Cookit.

Puis-je également utiliser la balance en mode manuel ?

Vous pouvez toujours démarrer la balance en appuyant sur le symbole du poids. Patientez un moment pendant le tarage des balances (ne touchez pas l'appareil pendant ce temps). Ajoutez les ingrédients que vous voulez peser lorsque l'écran affiche « 0 g ». Pour obtenir de meilleurs résultats, assurez-vous que votre Cookit se trouve sur une surface stable et plane et répartissez les ingrédients aussi uniformément que possible à l'intérieur du bol.

L'écran de Cookit est réglé sur 200 degrés en mode manuel.

Puis-je cuire à 200 °C en mode manuel ?

Oui, vous pouvez également cuire à 200°C en mode manuel. L'objectif est que vous puissiez bénéficier de toute la variété des fonctions de Cookit pour vos propres recettes également.

Nettoyage et accessoires.
Accessoires Cookit chargés dans le panier inférieur du lave-vaisselle.

Comment nettoyer les pièces de Cookit et peuvent-elles être lavées au lave-vaisselle ?

Toutes les pièces amovibles de Cookit peuvent être lavées au lave-vaisselle. Cookit a aussi un programme automatique de pré-lavage du bol et des accessoires. Le programme de pré-nettoyage chauffe, fait tremper et rince le bol rapidement, en un minimum d'effort de votre part. Pour plus d'informations sur le nettoyage du bol XL de Cookit et de ses différents accessoires, veuillez consulter cette vidéo pratique : [insérer le lien de la vidéo locale]

Utilisateur ajoutant du savon et de l'eau dans le bol de Cookit pour un pré-nettoyage automatique

Comment nettoyer le bol XL ?

Pour pré-nettoyer le bol et les accessoires, le plus simple est de commencer par le programme de nettoyage automatique. Ce programme chauffe, fait tremper et rince le bol rapidement. Il se trouve sous « Programmes automatiques » > « Programme de nettoyage ». Appuyez ensuite sur Start et suivez les instructions qui s'affichent à l'écran. Une fois le programme terminé, retirez le couvercle du bol, puis le porte-accessoire comme illustré dans la notice d'utilisation.

Tournez simplement la bague située au fond du bol, puis retirez le porte-accessoire. Mettez le bol et le porte-accessoire dans le lave-vaisselle, en retirant les résidus alimentaires si nécessaire avec le côté rugueux d'une éponge et un savon doux.

Le couvercle se lave également au lave-vaisselle. Démontez-le comme indiqué dans la notice d'utilisation. Pour nettoyer le couvercle intérieur, utilisez seulement le côté doux de l'éponge pour éviter les rayures.

Cookit entouré de tous les outils et accessoires inclus. 

Quels accessoires sont inclus dans Cookit ?

Votre Cookit est livré équipé de 7 accessoires professionnels. La préparation des aliments devient rapide, facile et précise ! Couteau universel, mélangeur 3D, double fouet, disques à trancher réversibles pour couper parfaitement des tranches épaisses et fines, disques à râper réversibles pour râper grossièrement ou finement. Les accessoires de cuisson à la vapeur également fournis avec l'appareil vous permettent de cuire les aliments en douceur sur trois niveaux en même temps. Notre livre de recettes Cookit est aussi inclus. Vous y trouverez des idées et de l'inspiration pour profiter au maximum de votre robot cuiseur.

Trousse range accessoires grise à côté de Cookit sur un plan de travail.

Quels sont les accessoires supplémentaires qui seront rendus disponibles pour Cookit ?

Les accessoires supplémentaires suivants sont disponibles pour Cookit et peuvent être achetés dans la boutique en ligne de Bosch Électroménager :

1. Bol XL Cookit (MCCA1BO - 17004627)

2. Disque à râper (MUZ9FG1)

3. Disque SuperCut (MUZ9SC1)

4. Disque légumes asiatiques (MUZ9AG1)

5. Chiffon microfibre avec structure alvéolaire (00460770)

6. Couteau à glace (MCCA1CK)

7. Trousse range accessoires Cookit (MCCA1TB)

Vous pouvez également commander à nouveau le couteau glace et d'autres pièces détachées.

Puis-je choisir les accessoires que je souhaite lorsque je commande Cookit ?

À l'heure actuelle, Cookit ne peut être vendu qu'avec tous les accessoires. Il est possible que d'autres versions soient disponibles à l'avenir, mais nous ne pouvons malheureusement pas faire de déclaration à ce sujet pour le moment.

Où puis-je acheter des accessoires et des pièces détachées ?

Vous pouvez commander les accessoires et les pièces détachées de Cookit directement en ligne ou contacter le service après-vente (insérer les coordonnées du service après-vente local).

Les accessoires suivants sont disponibles pour Cookit auprès de la boutique en ligne de Bosch Électroménager .

1. Bol XL Cookit (MCCA1BO - 17004627)

2. Disque à râper (MUZ9FG1)

3. Disque SuperCut (MUZ9SC1)

4. Disque légumes asiatiques (MUZ9AG1)

5. Chiffon microfibre avec structure alvéolaire (00460770)

6. Couteau à glace (MCCA1CK)

7. Trousse range accessoires Cookit (MCCA1TB)

En plus des accessoires, vous pouvez acheter des pièces détachées pour Cookit également, par exemple :

Couvercle - 3 pièces :

1. Couvercle extérieur avec joint en caoutchouc (réf. 0106, 11033518)

2. Couvercle intérieur (réf. 0108, 12036788)

3. Gobelet doseur (réf. 0109, 10012229)

- et d'autres pièces détachées.

Prévoyez-vous de proposer d'autres accessoires à l'avenir ?

La disponibilité de tout nouvel outil ou accessoire sera annoncée via la page Cookit, la Newsletter CookitActu à laquelle vous pouvez vous abonner sur notre site et les réseaux sociaux. Alors, restez connecté !

Sécurité et accessibilité.

Cookit peut-il être utilisé par une personne portant un pacemaker ?

Cookit est sûr d'utilisation et n'affecte pas le fonctionnement d'un pacemaker. Il contient tout de même un moteur, un chauffage et des pièces électroniques qui utilisent la communication sans fil. Par conséquent, nous recommandons aux consommateurs porteurs d'implants électroniques de se tenir à minimum 30 cm de l'appareil.

Cookit peut-il être utilisé par les personnes malvoyantes ?

Cookit est doté de la fonctionnalité Home Connect. Cela signifie que vous pouvez connecter l'appareil à Internet et effectuer plusieurs tâches via l'assistant vocal Amazon Alexa. Pour des raisons de sécurité, vous ne pouvez pas démarrer Cookit par commande vocale, mais toujours sur l'appareil lui-même.

Ce que vous pouvez faire, c'est demander à Alexa la liste des ingrédients d'une recette. Ou vous informer de l'état d'avancement de l'étape en cours, des étapes suivantes et du temps qu'il faudra pour que votre repas soit prêt à être servi.

Achat et garantie.

Quel est le prix de Cookit ?

Cookit est disponible au prix d'achat standard de 1 399 € (TTC). Le prix comprend sept accessoires professionnels dont le couteau à glace, le mélangeur 3D, le double fouet, les disques à trancher et à râper, mais aussi des accessoires vapeur qui vous permettent de cuire les aliments en douceur sur trois niveaux en même temps. Enfin, vous recevrez également notre livre de recettes Cookit avec de nombreux conseils, des idées et des inspirations.

Puis-je retourner Cookit ?

Nous souhaitons que vous soyez satisfait de votre Cookit. Si, pour quelque raison que ce soit, il ne répond pas à vos attentes, vous pouvez le retourner dans les 30 jours suivant l'achat pour être intégralement remboursé.

Où puis-je acheter Cookit de Bosch ?

Cookit est disponible via la boutique en ligne Bosch Électroménager. Vous pouvez également utiliser le localisateur de revendeurs pour trouver des revendeurs dans votre région et découvrir l'appareil par vous-même. Vous pouvez passer votre commande par le biais de nos partenaires ainsi que les Experts Cookit.

Quelles options de paiement sont disponibles pour Cookit ?

Vous pouvez acheter Cookit en 3x ou 4x sans frais sur notre site. En passant par un Expert Cookit, vous pourrez le payer jusqu'à 10x sans frais.

Quelles sont les conditions de garantie des pièces de Cookit ?

La garantie légale est de 24 mois et couvre les défauts de matériaux et/ou de fabrication qui surviennent pendant cette période et sont signalés au service clientèle. La condition préalable à la couverture de la garantie est une utilisation correcte dans un contexte domestique, à l'exception des pièces cassables telles que le verre ou le plastique. Les conditions précises de la garantie se trouvent dans le manuel d'utilisation.

En savoir plus sur Cookit.

Les recettes Cookit.

Cuisinez connecté avec Cookit et Home Connect.

Informations produit de Cookit.

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