Cuisse de poulet rôtie au yaourt rapide

Faire mariner les cuisses de poulet dans le jus de citron, le sel, le poivre, les épices cajun et le piment de Cayenne.

Rouler les cuisses de poulet dans la farine de maïs et les faire rissoler jusqu’à ce qu’elles soient dorées. *Le conseil du Chef : pour la version allégée, faire griller les cuisses au lieu de les faire rissoler.

Faire revenir les champignons blancs et bruns avec un peu de sel et de poivre.

Ajouter le thym, le laurier, les carottes et les haricots verts.

Verser une tasse d’eau, le miel et une pincée d’épices cajun.

Faire mijoter avant d'ajouter le yaourt et le beurre doux.

Disposer les cuisses de poulet sur une plaque de cuisson et verser la préparation.

Enfourner à 200 °C pendant 3 à 5 minutes.

Four Serie | 8

Le four encastrable équipé des fonctions PerfectBake et PerfectRoast pour une cuisson et un rôtissage parfaits, sans aucune intervention.

Hotte Serie | 8
Une aspiration de haute performance, dans un design exceptionnel, tout en silence avec les hottes Serie | 8 de Bosch.

Table de cuisson à induction Serie | 8
Alliance de design et de performance, les tables de cuisson à induction Serie | 8 de Bosch s'adaptent à toutes les cuisines et vous garantissent une cuisson parfaite, sans effort.