Pour le poulet grillé
• Le jus de 2 citrons
• 4 c. à café de paprika en poudre
• 2 oignons rouges
• 5 cuisses de poulet sans peau
• Huile végétale pour badigeonner
Pour la marinade
• 300 ml de yaourt grec
• 10 g de citronnelle en petits morceaux
• 15 g de gingembre finement haché
• 20 g d'ail pelé
• 3/4 de c. à café de garam masala
• 3/4 de c. à café de cumin en poudre
• 1/2 c. à café de piment finement moulu
• 1/4 de c. à café de curcuma en poudre
Préchauffer le four à 200 °C.
Mélanger le jus de citron, le paprika, les oignons rouges et les cuisses de poulet dans un récipient de taille moyenne.
Mélanger tous les ingrédients de la marinade dans un autre récipient, puis les mélanger avec la préparation obtenue à l’étape 2.
Laisser reposer 2 heures au réfrigérateur ou une journée pour encore plus de saveur.
Déposer le poulet mariné sur une grille au-dessus d’une plaque de cuisson et le badigeonner d’huile.
Enfourner le poulet pendant 6 minutes environ de chaque côté.
Retirer le poulet du four et augmenter la température à 220 °C.
Enfourner à nouveau le poulet pendant 6 minutes jusqu’à ce qu’il soit bien grillé.
Robot multifonction
Efficace, robuste et doté de nombreux accessoires, le robot MultiTalent sera toujours à vos côtés dans votre cuisine du quotidien et des grands jours.
Four Serie | 8
Avec les fours Serie | 8 de Bosch et les technologies PerfectRoast et PerfectCook atteignez des résultats de cuisson parfaits.
Pour votre première commande, bénéficiez de 10% de remise* en vous inscrivant à MyBosch.
Aidez-nous à améliorer les produits et services que nous vous offrons. Pour cela, nous avons besoin de votre avis. Accepteriez-vous de répondre à cette enquête très courte ? Cela ne prendra pas plus d'une minute.
Cette enquête est anonyme. Si vous souhaitez échanger avec notre service consommateurs, veuillez nous contacter ici .
Nous vous remercions d'avance.
