Electroménager
Notre gamme de fours Bosch
La fonctionnalité idéale pour chaque tâche.
Quels que soient vos goûts en matière de cuisson, nos fours séries 6 et 8 vous garantissent des résultats parfaits. Ils sont dotés d’une multitude de programmes destinés à vous simplifier la vie et à vous aider à optimiser la cuisson de vos plats et gâteaux préférés. Ce ne sont, en effet, pas toujours les ingrédients ou les épices qui subliment le mieux une recette.
Transformez-vous en boulanger !
Que rêver de mieux qu’un pain parfaitement cuit, à la texture légère et savoureuse et à la croûte dorée et croustillante ? Rien de plus simple désormais grâce à nos fours à pain séries 6 et 8 et à leur fonction ajout de vapeur.
Fours Série 8 avec fonction ajout de vapeur.
La fonction ajout de vapeur de nos fours Série 8 permet d'ajouter précisément la bonne quantité d'humidité au bon moment dans la cavité du four. Soulevez simplement la porte à charnière et versez la quantité d'eau nécessaire dans le réservoir (capacité de 1 litre). Sélectionnez ensuite le mode de cuisson et l'intensité de la vapeur ou utilisez la fonction d'assistance. Ainsi, la croûte est encore plus croustillante tandis que l'intérieur reste moelleux. Et avant même que le pain, par exemple, ne soit cuit, la fonction ajout de vapeur vous permet de vérifier la pâte rapidement et facilement. De plus, l'ajout de vapeur optimise les résultats non seulement lors de la préparation de plats frais, mais aussi lors du réchauffement d'aliments précuits.
Fonction ajout de vapeur, fours Série 6.
En ajoutant une quantité idéale de vapeur au pain ou au rôti, les résultats seront encore meilleurs. La vapeur empêche le dessèchement de la nourriture, fournit une croûte délicieusement croustillante et garde le pain moelleux de l'intérieur. D'autres plats, préparés par torréfaction, réchauffement ou régénération, s'avèrent plus savoureux. Remplissez simplement l'eau nécessaire pour la recette dans le réservoir (jusqu'à 200 ml) intégré dans le bandeau de commande des fours Série 6. Sélectionnez ensuite le mode de cuisson souhaité (air pulsé 3D, convection naturelle et gril air pulsé) et l'intensité de vapeur, ou laissez l'un des programmes AutoPilot le faire automatiquement pour vous.
Fours Série 6 et 4 avec fonction ajout de vapeur.
Vous préférez préparer vous-même votre pain ou vos brioches ? Pour les fours de séries 6 et 4, une version basique de vapeur ajoutée est disponible. Remplissez simplement la quantité d'eau requise dans le bol d'eau amovible et adapté au lave-vaisselle qui se trouve sur le fond du four, et réglez le mode de cuisson « vapeur air pulsé ». Ainsi, les plats cuits et rôtis sont encore plus savoureux.
Fours 100% vapeur : une cuisson vapeur si douce que même les vitamines s’invitent à table.
Polyvalents, nos fours séries 6 et 8 100% vapeur préservent les arômes, les vitamines et les minéraux, pour des plats savoureux et diététiques. Que vous appréciez les mets délicats et moelleux ou les préparations croustillantes et dorées, la cuisson vapeur – notamment des légumes et du poisson – vous garantit des résultats sains et gourmands.
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| Fours Série 8 100% vapeur. |
| La cuisson à la vapeur permet de préparer vos aliments tout en douceur, elle conserve les vitamines et les minéraux de vos aliments tout en faisant ressortir leurs saveurs naturelles. Les légumes gardent leur croquant et leur goût, tandis que la volaille et le poisson restent tendres et juteux. La vapeur vous permet même de vous passer d’huile ou de matière grasse. Avec votre four vapeur Série 8, vous pouvez préparer tout un menu en utilisant simultanément les trois niveaux de l’appareil. Grâce à l’humidité de l’air à l’intérieur du four, vous ne risquez aucun transfert de saveurs – chaque plat conserve son propre goût. |
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Recette de moules Les fours Série 8 |
Vous avez du mal à trouver la bonne température? Laissez votre four s'en occuper.
Lorsque vous cuisinez sans recette spécifique ou si vous avez perdu votre recette et que vous manquez d'informations précises concernant le mode de cuisson, la température ou le temps de cuisson, les fours Série 6 et Série 8 peuvent vous aider à trouver les bons réglages. Mêmes les recettes complexes qui requièrent des changements de température pendant la cuisson deviendront simples.
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| Fonction AutoPilot, fours Série 6. | Fonction Assist, fours Série 8. |
| Si vous n’êtes pas certain des bons réglages, utilisez AutoPilot. Selon le modèle de votre four, cette fonction propose jusqu’à 40 recettes. Sélectionnez votre préparation à l’écran, entrez le poids du plat et appuyez sur le bouton Start. AutoPilot prend ensuite la main en déterminant le mode, la température et le temps de cuisson adaptés. | La fonction Assist automatise le réglage de votre four. Vous n’avez ainsi plus à vous soucier de la température ou du mode de cuisson : il vous suffit de sélectionner votre plat sur l’écran tactile TFT, et votre four définit automatiquement le mode, la température et le temps de cuisson idéaux. Vous réussissez ainsi tous vos repas d’une pression sur un bouton. |
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Recette de poulet Les fours Série 6 |
Recette de poulet élevé au maïs Les fours Série 8 |
Sonde de cuisson : poissons et viandes cuites parfaitement au degré près.
La réussite d’un plat de viande ou de poisson tient à son juste degré de cuisson. Les sondes de cuisson de nos fours Séries 6 et 8 vous facilitent la tâche en la matière : elles vous permettent d’obtenir des préparations cuites à point, sans effort.
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| Fours Série 6 avec sonde de cuisson. | Fours Série 6 avec sonde de cuisson PerfectRoast. |
| Grâce à cette sonde, vous réussirez facilement la cuisson du blanc de poulet, du filet de poisson ou du rôti du dimanche en toutes circonstances. Avec son point de mesure unique, la sonde détermine la température à cœur de votre rôti, garantissant une cuisson parfaite. | Grâce à la sonde PerfectRoast, vous réussirez facilement la cuisson du poulet, du poisson ou du rôti du dimanche en toutes circonstances, comme un véritable chef. Avec ses trois points de mesure sensibles, la sonde détermine la température à cœur de votre rôti au degré et à la seconde près, garantissant une cuisson parfaite. Autre avantage : vous pouvez associer la sonde aux fonctions ajout de vapeur et micro-ondes. |
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Recette de faux-filet Les fours Série 6 |
Recette de truite Voir la vidéo Les fours Série 8 |
Vous pouvez enfin cuire plusieurs plats simultanément sans transfert d'odeurs.
Grâce à nos fours Séries 6 et 8, n’ayez plus peur du transfert de goûts lorsque vous cuisez plusieurs légumes simultanément ou un gâteau à deux garnitures différentes. Vous bénéficiez désormais de solutions pour cuire des plats ensemble, mais individuellement.
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| Fours Série 6 avec demi-lèchefrites. | Fours Série 8 avec HotAir 4D. |
| Nos fours Série 6 vous permettent de cuisiner deux variantes d'un même plat : avec les nouvelles demi-lèchefrites vous pouvez cuire simultanément des tomates farcies et des légumes. Les deux parties de la plaque empêchent tout transfert de goûts et de liquides. Vous gagnez du temps et vous vous facilitez la vie. | La fonction Hotair 4D vous permet d’obtenir des résultats toujours parfaits, quel que soit le niveau de la grille sur laquelle se trouve votre préparation. Le ventilateur des fours Série 8 change de sens de rotation pendant la cuisson pour répartir uniformément la chaleur entre chaque niveau. Mais ce n’est pas tout : avec la fonction Hotair 4D, vous pouvez cuire et rôtir simultanément des plats sur quatre niveaux, pour un résultat aussi efficace en haut qu’en bas du four. Des résultats de cuisson parfaits à tous les niveaux. |
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Recette de tomates farcies et légumes Voir la vidéo Les fours Série 6 |
Gratin de pommes de terre oriental Voir la vidéo Les fours Série 8 |
Pour un gâteau parfait, rendez-vous en pâtisserie ou utilisez votre four.
Que serait une tasse de café ou de thé sans une part de gâteau ou un délicieux cookie ? Avec les fonctions de nos fours séries 6 et 8, inutile désormais de se rendre à la pâtisserie.
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| Fours Série 6 avec HotAir 3D. | Fours série 8 avec capteur PerfectBake. |
| Cuisinez sur trois niveaux simultanément grâce à la fonction Hotair 3D des fours Bosch. Elle répartit rapidement et uniformément la chaleur dans le four, cuisant en même temps différentes préparations sucrées et salées sans transfert de goûts. | Que vous prépariez des quiches ou des gâteaux, inutile désormais de définir le mode, la température et le temps de cuisson : le capteur PerfectBake s’en charge. Il vous suffit de sélectionner le plat et d’appuyer sur le bouton Démarrer. Le capteur PerfectBake de votre four mesure, en effet, en continu le niveau d’humidité interne et régule automatiquement voire interrompt la cuisson lorsque votre préparation est à point. |
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Recette de cookies aux pépites de chocolat Les fours Série 6 |
Recette de cannelés Voir la vidéo Les fours Série 8 |
Tout est prêt avant même que la table ne soit dressée.
Certains jours, tout doit aller très vite, y compris le repas. Nos fours combinés micro-ondes série 8 et nos micro-ondes vous aident à maîtriser votre menu et votre temps.
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| Micro-ondes Série 6 | Fonction micro-ondes, fours Série 8 |
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Les talents de nos micro-ondes encastrables ne se limitent pas au réchauffage de plats ou au chauffage d’un verre de lait. Ils accélèrent aussi sensiblement le processus de décongélation. Selon leurs fonctionnalités, ils peuvent vous aider à préparer rapidement des plats savoureux. Certains modèles sont même dotés d’une fonction gril. Vous pouvez définir manuellement la puissance et le temps de chauffe ou vous reposer sur les programmes AutoPilot. Et selon l’agencement de votre cuisine, votre four peut être intégré dans une colonne, au-dessus d’un four, ou seul, dans un meuble haut. |
Votre quotidien ne vous permet pas toujours de vous mettre aux fourneaux ? Avec les fours série 8 à fonction micro-ondes, chaque plat s’adapte à votre emploi du temps. Qu’il s’agisse de rôtir des aliments ou de cuire un gratin, par exemple, associer la fonction micro-ondes à un mode de cuisson classique vous garantit des résultats parfaits en un temps record. Pour une cuisson moins énergivore, jusqu’à 50 % plus rapide et respectueuse des vitamines et de la saveur des aliments ! Et, évidemment, si vous souhaitez seulement chauffer à la hâte un verre de lait, il vous suffit d’utiliser la fonction micro-ondes classique. |
| Les micro-ondes Série 6 |
Fours combinés micro-ondes Série 8 Les micro-ondes Série 8 |
Disponible chez vous. Prêt pour le futur.
Chez Bosch, nous pensons qu'une maison intelligente doit se construire autour de vous. Avec Home Connect, vous pouvez facilement contrôler et surveiller vos fours Bosch pendant que vous êtes absent. Mais ce n'est pas tout. Avec l'avenir déjà en tête, Home Connect ne cesse de mettre en œuvre de nouveaux services et partenariats utiles pour vous, afin que vous puissiez être sûr que les appareils que vous achetez aujourd'hui sont prêts pour votre future maison intelligente. Découvrez Home Connect.
